Torta de Chicharrones

De nuevo en el boletín de Andalucía Turismo Digital de hoy, 11 de marzo de 2.009, aparece Guadalcanal, esta vez en la sección gastronomía, haciendo mención de la Torta de Chicharrones, con la receta de la misma.

Este es el enlace para acceder a la noticia: http://www.andaluciaturismodigital.com/noticia.asp?idcontenido=8724

Con respecto a la foto de Miguel no he podido aclarar su duda, sin embargo me parece que se trata de la escuela de "Dª Hermo" y, si es así, se trataría de una fecha posterior a la edad que tendría Concha Arcos. Espero que alguien pueda aclarar algo más.